第四届世界川菜大会将于10月17日在蓉开幕

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本原创新闻发布具体时间:2021-10-01 20:04 Friday
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  9月30日,成都市郫都区召开第四届世界川菜大会·2021成都国际美食节·第九届郫县豆瓣博览会新闻发布会,正式宣布,第四届世界川菜大会将于10月17日至10月20日在成都市郫都区举办,同期还将举办2021成都国际美食节和第九届郫县豆瓣博览会。

第四届世界川菜大会将于10月17日在蓉开幕

  第四届世界川菜大会·2021成都国际美食节·第九届郫县豆瓣博览会新闻发布会(中共成都市郫都区委宣传部供图)

  据介绍,第四届世界川菜大会以“爱上川菜·寻味郫都”为主题,将围绕“川菜发展论坛”“川菜产业博览”“川菜烹饪大赛”“川菜美食体验”“产业考察推介”五大板块,举行20余场精彩纷呈的各类活动。大会期间,海内外川菜领域专家学者,以及国内美食行家、川菜品牌企业代表等将齐聚一堂,共话川菜产业的创新发展。

  发布会还透露,郫都区川菜小镇商业街将于10月1日开街。据悉,川菜小镇是四川省政府批准的四川省十七个特色小镇之一,郫都区围绕“全球川菜中央厨房”目标定位,凭借“郫县豆瓣”,推动川菜产业工业化、数字化、智能化转型,打造“一城一镇”,即一座“中国川菜之城”,一座“川味美食第一镇”。(文:谭维维)

[ 责编:肖春芳 ]

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